אנחנו מקבלים את הכרובית הקפואה האורגנית שלנו (IQF) מחוות אורגניות-איכותיות ומשתמשים בטכנולוגיית הקפאה-תקדמתית כדי לוודא שהיא נשארת טרייה לאורך זמן ופועלת היטב בשווקים גלובליים. כרובית IQF (Individually Quick Frozen) היא כרובית שנוקתה, חתכה, הלבינה והוקפאה מהר מאוד בטמפרטורות נמוכות מאוד. זה שומר כל חלק בנפרד. תהליך זה עוזר לשמור על הכרובית: צבע ומרקם טבעיים טעמים טריים וחומרי הזנה ללא-זרימה, ללא-מבנה מבנה IQF מפחיתה את הסיכוי להיווצרות גבישי קרח ושומרת על איכות המוצר טובה יותר מהקפאה מסורתית.

תכונות עיקריות של כרובית אורגנית קפואה

100% כרובית קפואה אורגנית ללא חומרי הדברה או GMO. טכנולוגיית IQF מקפיאה כל פרח בנפרד לשימוש קל. הכרובית היא באיכות הגבוהה ביותר, בעלת גודל אחיד וצבע לבן טבעי. הוא גם עשיר בסיבים, ויטמין C ונוגדי חמצון. זה יכול להימשך עד 24 חודשים בפחות או שווה ל-18 מעלות. הוא מוכן לבישול כי הוא נשטף, חתך והלבין.